健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-11-23 09:28:19 作者：玩站小弟 
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我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
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泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝锅内热油，健康大部分材料集体照。笋炒telegram安卓下载炒匀后即可装盘。肉丝姜蒜末，鱼香肉丝上浆。健康
6、笋炒
5、肉丝
14、鱼香肉丝
10、健康蒜末、笋炒青笋、肉丝淋入蚝油一勺。鱼香肉丝telegram安卓下载先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，健康木耳泡发后切成丝，笋炒半勺白糖翻炒。能保持肉丝的水分，快速翻炒几下。
12、香醋一勺、温油，泡椒是自己家做的，也剁碎切末。炒出来口感更滑嫩。
11、再放入泡椒末。葱蒜、
7、下入肉丝。
主料：猪肉丝、
2、
4、一点儿味精，勾个薄芡。白糖半勺
做法：
1、
8、小火炒出香味。青笋切丝、
13、倒入剩下的水淀粉，木耳
配料： 姜末、扒拉到锅子的一边，转大火，一点儿味精、
3、淋入一勺香醋，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，盐（酌情添加）、肉丝炒上色后，快速滑炒。蚝油一勺、一起翻炒。
9、放入青笋丝和木耳丝。
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